A doce herança é uma confeitaria artesanal que nasceu da paixão pela culinária e pelo prazer de criar doces irresistíveis. Idealizada por mim, Thais, confeiteira e engenheira civil, costumo falar que a doce herança nasceu em 1993 junto comigo, e em 2015 ela se consolidou.
O nome é uma homenagem: uma doce herança de amor e tradição passada por minha mãe Mazé e minhas avós Maria Luisa e Ermelinda, com livros de receitas cheios de histórias para contar!
Nossos produtos são feitos com os melhores ingredientes, preservando receitas tradicionais com um toque autoral da Thais. Queremos proporcionar o abraço em forma de doce a vocês, celebrando momentos especiais com nossas delícias!
doce abraço
Por aqui o abraço é valorizado, o propósito principal da doce herança é o amor! O amor da Thais realçado em cada detalhe de cada doce produzido por aqui. A doce herança preza pelos momentos leves, genuínos e repletos de amor, e é gratificante fazer parte de cada um deles através dos nossos doces, deixando guardado na memória aquele docinho que fez parte de um dia especial!
brigadeiro de verdade
Levamos o lema do "básico bem feito", ou melhor, do REAL. Aqui você encontra o brigadeiro de verdade, o bolo de massa fofinha, o brigadeiro cremoso sem neura, o doce de leite da lata cozida, a torta de limão tradicional e por aí vai. Valorizamos a história e as tradições, para que você sorria com a alma e coração ao experimentar cada produto da doce herança. Voltando ao brigadeiro, tradicionalmente ele é composto por leite condensado, uma fonte de gordura e chocolate em pó. Sem mais nem menos. Simples. Gostoso. Nostálgico. Muito bem feito e elogiado por aqui, com a melhoria de ser enrolado em granulado de chocolate belga Callebaut (afinal a gente comia brigadeiro com confeito de açúcar porque era o que existia nos anos 90, não é mesmo?).
