bolo chocolatudo DH de travessa

O best seller por aqui! Bolo fofíssimo de massa chiffon de chocolate, esplendidamente umedecida com leite, recheio e cobertura de brigadeiro de chocolate blend (um equilíbrio entre o ao leite e o amargo) e granulado de chocolate belga Callebaut. Esse bolo é servido nessa travessa em acrílico, mantendo a característica principal dele, a umidade na massa acompanhada do brigadeiro mais cremoso, lembrando o "bolo da casa da tia" servido com café. Peso aproximado: 1,6kg (20cm diâmetro). Serve até 25 pedaços generosos.